依据气象部门猜测，本年夏日，我国大部区域气温偏高、高温日数多，区域性和阶段性旱涝灾祸危险较大。为有用防备、减轻极点气候对蔬菜出产形成晦气影响，进步夏日蔬菜出产办理上的水准，保证蔬菜出产安稳、供给足够，农业乡村部培养业办理司会同全国农业技能推广服务中心、农业乡村部蔬菜专家辅导组、国家大宗蔬菜工业技能体系，提出2025年夏日蔬菜出产技能辅导定见。

  调优菜苗成长环境，实时监测育苗设备内气温。当气温继续高于32℃时，及时启用外遮阳，同步敞开顶通风口和侧通风口散热。当气温继续高于35℃时，敞开湿帘—风机或环流风机体系强制通风降温，必要时同步施行间歇性弥雾降温。

  鄙人胚轴快速伸长时刻（子叶展平至1—2片真叶），适度下降基质湿度（控水不萎蔫），加强通风。严厉遵从药剂运用说明，在清晨或黄昏喷施5%烯效唑2000—3000倍液等低浓度成长调节剂。

  选用增加植物根际促生菌或优质生物有机肥的功能性育苗基质。施用含中微量元素的水溶肥料，选用养分梯度增量供给战略。定植前5—7天适度控水炼苗。

  育苗设备通风口、出入口掩盖防虫网。内部每亩均匀悬挂20—25张黄色或蓝色粘虫板监测和诱杀粉虱、蓟马、蚜虫等害虫。发现病苗当即除掉。

  每7—10天喷施1次枯草芽孢杆菌、多抗霉素或保护性杀菌剂防备猝倒病、立枯病、炭疽病等。

  依据不同作物类型及方针防治目标，针对性选用包衣处理、高温处理、药剂处理、温汤浸种等消毒方法钝化或杀灭寄附在种子上的病毒、细菌等病原体。嫁接种苗需严厉执行消毒办法，避免植物病毒传达。

  果菜类蔬菜，晴天10:00—16:00掩盖遮光率60%左右的遮阳网。叶菜类蔬菜，可全天掩盖遮阳网，上市前3—5天揭网增色提质。

  多雨高温区域引荐塑料大棚运用“两网一膜”形式，即外遮阳网+四周防虫网+顶膜密闭。

  及时去除老叶、黄叶、病叶，疏除无效枝杈、变形果。西红柿、黄瓜等当令打顶、疏花疏果，平衡秧果联系，促进植株间通风透光。

  高温期（特别夜温25℃时）西红柿、茄子易落花落果，合理运用植物成长调节剂或运用熊蜂授粉技能保花保果。

  高温期宜选在清晨或黄昏洒水，水肥供给遵从少数屡次准则。对根系或成长相对较弱、果实负载高的植株，弥补含氨基酸、腐植酸等成分的很多元素水溶肥，当令增施镁、钙等中量养分元素及硼、锌、锰等微量元素，满意作物养分需求的一起增强抗逆性。

  开释丽蚜小蜂防控粉虱，赤眼蜂防控鳞翅目幼虫。优先选用苏云金杆菌、多杀霉素、乙基多杀菌素、苦参碱等。

  科学运用高效低毒、低残留农药，严厉按农药标签制造运用，留意轮换运用不相同效果机理的农药，严厉执行农药安全运用间隔期。

  依据休耕时刻，培养玉米、小麦、豆类或耐热苋菜等作物并进行秸秆还田，改进土壤生态环境，防备土传病害。

  瓜类、茄果类和豆类蔬菜尽早搭架绑蔓，及时整枝打杈、去除老叶。西红柿、辣椒在果实上方保存适量叶片防日灼。及时分批采收，防裂果烂果。

  初花期适度控水蹲苗，促进坐果。盛果期小水勤浇，结合降雨或灌溉，选用“少数屡次”追肥。坐果后要点追施高钾复合肥或水溶肥，可用0.3%—0.5%磷酸二氢钾和0.3%的尿素混合溶液或含氨基酸、腐植酸等成分的叶面肥喷施，接连喷施3—5次，每次间隔7—10天。如遇继续高温干旱，当令引水灌溉，坚持土壤湿润。强降雨后及时清沟排水，缩短蔬菜受淹时刻。

  及时中耕除草，雨后及时喷施用于防备的广谱性杀虫剂和杀菌剂。要点防控疫病、炭疽病、烟粉虱、蚜虫等。

  关于茬口密布、成长时刻短、以直播为主的苋菜、油麦菜等叶菜，执行以下办法。尽可能地挑选地形高燥、土壤肥美、洒水便当、排水杰出的地块。优先选用耐高温、耐旱、耐涝的种类。选用高畦培养，改进通风透光条件，削减积水。耕种后运用遮光率60%左右黑色遮阳网、薄型无纺布等轻型掩盖资料来起浮掩盖，下降地温，坚持土壤湿度。关于小白菜、菜心等速生绿叶蔬菜可全生育期起浮掩盖40目防虫网，削减农药运用，保证质量安全。关于结球叶菜类，莲座期前恰当控水控氮防徒长，结球期加强水肥办理，引荐运用喷灌、隔沟替换灌溉。保证水分供给足够。田间设置杀虫灯、性诱捕器。要点防控菜青虫、小菜蛾、软腐病、根肿病。

  水肥办理上先控后促，选用喷灌、隔沟替换灌溉、膜上沟灌等节水灌溉技能。上肥以氮肥为主，少数屡次。田间运用杀虫灯、黑光灯、性信息素诱捕和搅扰迷向等绿色防控技能，发起2—3种不同效果机理的药剂替换运用，严厉执行农药运用安全间隔期，保证蔬菜安全。

  西红柿、辣椒和四季豆等喜温蔬菜适合800—1400米中高海拔区域培养，萝卜、大白菜、甘蓝等喜凉耐寒蔬菜适合1200米以上高海拔区域培养。5—6月高海拔区域处于低温长日照时节，简单到达十字花科蔬菜作物的低温春化条件，所以应选晚抽薹种类，而且把握好适合播期。高山高海拔区域昼夜温差大、紫外光强，产品运送间隔远，宜挑选抗病抗逆性强、产品性状好、耐贮运的种类。

  应选用十字花科与非十字花科蔬菜轮作倒茬。增施有机肥、调酸补钙，进步作物抗逆才能。发现病株及时拔除，病穴及时撒生石灰，病株会集焚毁，削减病菌重复侵染。

  对地下害虫为害地块，耕种前20天以上选用石灰氮或生石灰消毒，用薄膜掩盖畦面继续保湿10天然后暴晒。加强温湿度和水分办理，改进培养环境。蔬菜收成后，及时将病虫残叶、杂草清洗收拾洁净，会集于田头进行堆沤处理或进行无害化还田处理，削减虫源。经过杀虫灯、黄板诱杀技能削减成虫为害及产卵量。

  高山雨水多，晚疫病等雨传性病害易大产生，坡地淋溶易导致土壤酸化脱肥。高山西红柿、辣椒等果菜应选用大棚避雨培养技能，选用简易钢架大棚，顶部铺薄膜，四周围防虫网，完成避雨防虫。科学运用土壤调度物料调酸补钙。增施生物有机肥进步土壤肥力。配套建造集水池，棚内选用膜下滴灌技能，完成精准上肥。

  高山高原区域易产生强对流气候，要点防备突发冰雹损害，应在高发区域预先设置支架，有冰雹预警时提早装置防雹网。遇有短时劲风、飓风等强对流气候，要提早加固设备，压紧压膜线，避免劲风掀膜。尽量选用深沟高垄培养形式，便于排水。